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‘2TV 생생정보’ 낙지전골·철판볶음·한우낙지탕탕이vs대구 안지랑 곱창골목 맛집
2017. 11.07(화) 19:14
2TV 생생정보 낙지호롱구이 전골 초무침 철판볶음 한우낙지탕탕이 대구 안지랑 곱창골목 맛집
2TV 생생정보 낙지호롱구이 전골 초무침 철판볶음 한우낙지탕탕이 대구 안지랑 곱창골목 맛집
[티브이데일리 이기은 기자] ‘2TV 생생정보’에 낙지 맛집과 곱창 골목이 공개됐다.

7일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 ‘2TV 생생정보’의 ‘삼색삼맛’ 코너에서는 각양각색 낙지 요리 맛집이 공개됐다.

매콤한 맛의 낙지 호롱구이부터, 한우 육회와 낙지 등을 참기름 등 양념에 버무려 먹는 고소한 한우 낙지 탕탕이가 시선을 사로잡았다. 또한 새콤달콤한 양념과 채소에 무친 낙지 초무침은 밥 도둑으로 손님들의 구미를 만족시켰다.



얼큰한 국물의 낙지전골 맛집도 화제다. 국물은 담백한 콩나물 육수다. 콩나물 육수를 사용하면 국물이 시원한 것은 물론, 낙지의 탄력을 배가시켜준다.

이밖에 중독적으로 매운 맛이 매력적인 낙지철판볶음 맛집도 공개됐다. 이곳의 양념은 꿀가루 등을 넣어 3개월 숙성하는 것으로 알려졌다.

‘대동 맛 지도’ 코너에서는 대구광역시 남구에 위치한 대구 안지랑 곱창골목이 소개됐다. 고소한 ‘국민 안주’ 곱창은 그 자체로 시청자들의 가을 식욕을 자극하기 충분했다.

[티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=KBS 방송화면 캡처]
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키워드 : 2TV 생생정보 | 낙지호롱구이 | 대구 안지랑 곱창골목
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