시작페이지 설정 북마크
홈페이지 로그인 회원가입 기사제보
페이스북 트위터 youtube
'2TV 생생정보' 산야초 닭백숙·전복 뚝배기, 겨울철 보양식 맛집 어디?
2018. 01.11(목) 19:00
2TV 생생정보 산야초 닭백숙 전복 뚝배기
2TV 생생정보 산야초 닭백숙 전복 뚝배기
[티브이데일리 최하나 기자] '2TV 생생정보'에서 소개된 전복 뚝배기, 산야초 닭백숙 맛집이 화제다.

11일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 '기찬 보양식' 코너에서는 전복 뚝배기, 산야초 닭백숙 맛집이 소개됐다.

이날 '2TV 생생정보' 제작진은 강원도 춘천시에 위치한 산야초 닭백숙 맛집을 찾았다.

해당 산야초 닭백숙 맛집에서는 산야초를 비롯해 자연산 약초들이 다수 들어가 보약처럼 진한 육수를 만들었다. 건강하면서도 깔끔한 맛을 내는 것이 산야초 닭백숙의 포인트였다. 헛개나무, 뽕나무 뿌리, 상황 버섯 등 약 20여 가지의 약초가 사용된다.

또한 해당 산야초 닭백숙 맛집에서는 토종닭을 이용했다. 토종닭을 육수와 함께 30여 분 삶은 뒤, 대파 부추 전복 새싹삼을 올리면, 한그릇만 먹어도 원기회복에 좋은 산야초 닭백숙이 완성된다.

이후 '2TV 생생정보' 제작진이 찾아간 곳은 강원도 속초시에 위치한 전복 뚝배기 맛집을 찾았다. 전복 뚝배기에는 전복 두 마리 외에도 새우, 가리비, 조개 등이 사용돼 눈길을 끌었다.

[티브이데일리 최하나 기자 news@tvdaily.co.kr/사진=KBS2 방송화면 캡처]
기사제보 news@tvdaily.co.kr        최하나 기자의 다른 기사 보기
키워드 : 2TV 생생정보 | 산야초 닭백숙 | 전복 뚝배기
싸이월드공감
koreastardaily kantamedaily kakao qq sina news.yahoo news.msn tw.news.yahoo.com thegioidienanh vientianetimes 구글 mk hihoku KT KBS 네이트온 싸이월드 네이트 다음 tvcast 네이버