‘2TV 생생정보’ 최강비주얼 꽃 만두전골 vs 찢은 족발, 위치는?
2020. 01.09(목) 18:56
2TV 생생정보 꽃만두전골 찢은족발
2TV 생생정보 꽃만두전골 찢은족발
[티브이데일리 조혜진 기자] ‘2TV 생생정보’에서 만두전골과 족발 맛집이 소개됐다.

9일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 ‘2TV 생생정보’의 ‘맛의 정석 - 가족끼리 왜 그래’ 코너에서는 꽃 만두전골, 족발 맛집이 소개됐다.

먼저 제작진은 꽃 만두전골을 맛보기 위해 경기도 시흥시에 위치한 더미냉면을 찾았다. 이곳에서는 속이 꽉 찬 굴림만두를 맛볼 수 있는 꽃 만두전골이 인기메뉴다.

이곳에서는 만두의 고소함을 살리기 위해 꼭 둥굴레를 우린 물로 만두를 찐다고. 둥굴레와 함께 만두를 찌면 구수함과 쫀득함이 살아난다. 또한 고기를 꽃처럼 만들어 손님들의 눈까지 사로잡고 있다.

이어 강원 원주시 동광식당을 찾아 족발을 맛봤다. 투박하게 찢어 산처럼 쌓아올린 푸짐함에 한 번, 그 맛에 한 번 더 반한다는 족발의 이름은 찢은 족발이다.

비주얼부터 남다른 찢은 족발은 살코기와 껍질이 분리 되어 있어 각각의 맛을 다 느낄 수 있다고. 또한 손님들은 찢은 족발의 맛에 “식어도 맛있다”며 극찬했다. 또 이곳에서는 다른 인기메뉴인 콧등치기 국수도 만날 수 있다.

[티브이데일리 조혜진 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’]
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