'생활의달인' 꽈배기 찹쌀도넛 달인, 청량리 경동시장의 명물
2020. 02.17(월) 21:13
생활의 달인 꽈배기 찹쌀도넛 달인
생활의 달인 꽈배기 찹쌀도넛 달인
[티브이데일리 김한길 기자] '생활의 달인' 꽈배기 찹쌀도넛 달인이 전파를 탔다.

17일 밤 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 꽈배기 찹쌀도넛 달인이 소개됐다.

서울 청량리 경동시장에는 40년 넘게 자리를 지키고 있는 꽈배기 가게가 있다. 이곳 역시 맛집답게 인산인해.

달인은 올방개묵, 야콘, 당귀 등을 끓여 죽을 만들었으며, 여기에 누룽지, 사과로 만든 죽과 섞어 반죽을 만들어 눈길을 끌었다.

이뿐만이 아니다. 가래나무 열매도 가루로 만들어 사용했다.

그야말로 건강한 맛을 위한 달인의 정성이 더해져 사람들의 발길을 모으고 있는 것이다.

[티브이데일리 김한길 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=SBS '생활의 달인']
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