'생방송투데이' 참다랑어 가성비 맛집 '어디?'
2020. 06.22(월) 19:24
생방송 투데이 참다랑어 맛집
생방송 투데이 참다랑어 맛집
[티브이데일리 오지원 기자] '생방송 투데이'에서 참다랑어 맛집이 등장했다.

22일 저녁 방송된 SBS 교양프로그램 '생방송 투데이'의 '먹킷리스트' 코너에는 참다랑어 맛집이 소개됐다.

이날 먼저 소개된 곳은 서울 강서구에 위치한 참다랑어 요리 전문점. 이 곳은 거대 참다랑어를 손님들 앞에서 해체해 보는 즐거움도 함께 선사하고 있다.

특히 사장은 참다랑어를 직접 해체해 뱃살 부위, 갈비살 등 특수 부위를 보여줘 눈길을 끌었다.

서울 마포구에 위치해있는 두 번째 맛집은 참다랑어를 합리적인 가격에 즐길 수 있다.

대표 메뉴는 참다랑어 덮밥이다. 밥과 함께 먹는 동시에 참다랑어를 추가해 먹을 수 있다.

특히 냉동 참다랑어를 사용하는 대신 특별한 해동, 숙성 과정을 거쳐 부드러운 맛을 더한다.

[티브이데일리 오지원 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=SBS '생방송 투데이']
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