‘생활의 달인 은둔식달’ 간짜장 달인(동해루)+청주 뚝배기 떡볶이 달인(신성당) 맛집 [종합]
2020. 09.28(월) 21:15
‘생활의 달인 은둔식달’ 간짜장 달인(동해루)+청주 뚝배기 떡볶이 달인(신성당) 맛집
‘생활의 달인 은둔식달’ 간짜장 달인(동해루)+청주 뚝배기 떡볶이 달인(신성당) 맛집
[티브이데일리 이기은 기자] ‘생활의 달인 은둔식달’ 간짜장 달인 맛집 ‘동해루’, 청주 뚝배기 떡볶이 달인 맛집 ‘신성당’이 소개돼 화제다.

28일 밤 방송된 SBS 교양프로그램 ‘생활의 달인’에서는 은둔식달 간짜장 달인 맛집 ‘동해루’, 청주 뚝배기 떡볶이 달인 맛집 ‘신성당’, 고등학생 팔씨름 달인 등이 소개됐다.

생활의 달인 은둔식달 간짜장 달인 맛집 ‘동해루’는 서울 중랑구에서 소소한 손님들의 발걸음이 끊이지 않는 숨겨진 맛집이다.

이곳 간짜장 경우 기름에 빠르게 볶아내 물기가 전혀 없는 특성상, 입에 넣으면 탁월할 만큼 고소한 맛이 극강이라는 후문이다.

신선한 채소, 고기 등 질 좋은 재료들은 물론 주방장만의 손맛과 비기가 더해져 훌륭한 퀄리티의 간짜장 맛집으로 극찬 받고 있다. 이곳 간짜장 메뉴의 핵심 비법은 바로 춘장이었다. 필감산 셰프도 감탄한 이곳 간짜장 춘장은 깊고 알싸한 맛이 특징이다.

생활의 달인 은둔식달 청주 뚝배기 떡볶이 달인 맛집 ‘신성당’도 화제다. 이곳 청주 뚝배기 떡볶이 경우 말 그대로 뜨끈한 뚝배기에 떡볶이가 가득 담겨 나온다. 그릇의 특성상 떡볶이를 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있는 것이 장점이다.

사장님은 자신만의 손맛, 특히 비기가 숨겨진 떡볶이 양념 비결을 제대로 공개하며 시청자들의 시선을 사로잡았다.

[티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=SBS ‘생활의 달인’]
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